Fisk under täcke

En enkel och god vardagsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fisk, t ex torsk
  • 2 dl crème fraiche
  • Salt
  • 2 tsk senap, gärna skånsk
  • 1 dl riven ost
  • 1 vitlöksklyfta - pressad

Gör så här

  1. Fisken delas i bitar, läggs i en form. salta och peppra
  2. Blanda ihop de övriga ingredienserna - ej osten!
  3. Häll blandningen över fisken och strö över den rivna
  4. osten.
  5. Gratineras i ugn i 200 grader ca 25 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr