Fiskarens gratäng med kaviar

ohhh så gott sa gubben

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fiskfileér av gös,spätta el annan vitfisk
  • salt
  • peppar
  • 1 burk champinjonkräm
  • 1 burk röd el svart stenbitsrom
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl riven lagrad ost.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Lägg fileérna i en smörad eldfast form .
  3. Salta o peppra ,bred shampinjonkrämen över fiskfileérna samt strö över kaviaren.
  4. Häll på vispgrädden så det nästan täcker fisken.
  5. Strö över den rivna osten , grädda i ca 30-25 min.
  6. Servera kokt potatis och en grönsallad till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr