Fiskarens pasta

Snabblagad pastarätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pasta, 4 portioner
  • 1 burk tonfisk
  • 200 g räkor
  • ½ citron, skalet av
  • ½ röd paprika, strimlad
  • 1 dm fint skuren purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • 1 ½ dl vispgrädde

Gör så här

  1. Koka pastan.
  2. Bryt tonfisken i mindre bitar och skala räkorna.
  3. Koka paprikan och purjolöken ett par minuter i lättsaltat vatten. Häll av allt vatten.
  4. Rör ner tonfisk, räkor, citronskal, paprika och purjolök i pastan. Blanda väl och hetta upp.
  5. Häll över den vispade grädden. Salta och peppra.
  6. Servera genast, gärna med riven parmesan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr