Fiskbiff med romsås.

Lättlagad fisk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g koljafilé
  • 2 tsk potatismjöl
  • 1 äggvita
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk hackade gräslök
  • 2 msk ströbröd
  • 1 msk olja
  • Sås:
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 msk stenbitsrom
  • 1 msk dill

Gör så här

  1. Finfördela fisken i matberedaren.
  2. Lägg i potatismjöl, äggvita, salt och peppar och rör ihop.
  3. Blanda i gräslöken och forma 4 biffar.
  4. Vänd i ströbröd och stek i olja ca 4 minuter per sida.
  5. Blanda crème fraiche, löjrom och dill.
  6. Servera med kokt potatis och sockerärter.

Kommentarer

känner igen denna recept,,hade s´den själv här men en annan hade den här först o de va inte du,, men biffarna e jätte goda vilken fisk som helst går att snvända till brukar blanda vit fisk me lite lax,,, Jätte goda... receptet kommer i orginal från Ica kuriren!!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr