Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 750 g fiskbullar i hummersås
- 1 dl vitt vin
- 1 msk chilisås
- 1 dl crème fraiche eller vispgrädde
- 1 dl hackad dill
- 4 port kokt ris
- 2 dl riven ost
- 200 g skalade räkor
Gör så här
- Koka riset.
- Värm fiskbullar, vin, chilisås, creme fraiche eller grädde försiktigt.
- Rör ner dillen.
- Lägg det kokta riset i en ugnsfast form.
- Bred ut fiskbullarna och såsen ovanpå.
- Strö över den rivna osten.
- Gratinera på 225 grader på andra falsen nedifrån i 15-20 minuter.
- Lägg på räkorna på toppen, servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
