Fiskbullar under marängtäcke

Ugnsrätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fiskbullar konserv
  • 1 dl majonnäs
  • 2 ägg
  • 2 msk kapris
  • 1 msk persilja

Gör så här

  1. Lägg de skurna fiskbullarna i en smord ugnssäker form. Blanda majonnäs, äggulor, gräslök och den hackade kaprisen.
  2. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner äggen i majonnäsblandningen.
  3. Bred ut blandningen över fiskbullarna och grädda i 250 C värme under ca 10 min eller tills den fått en fin färg. Serveras med kokt potatis.

Kommentarer

Lite ovanlig kombination med fisk och maräng ;-)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr