Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fiskbullsgratäng
God, billig och enkel gratäng
Ingredienser
- 1 brk fiskbullar i buljong (750 g)
- 1 liten brk skivade champinjoner
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl buljong från fiskbullsburken
- Mjölk
- 3 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Värm ugnen till 250 grader.
- Smörj ett ugnsäkert fat.
- Häll av buljonen från fiskbullarna och spara den till såsen. Varva fiskbullar och champinjoner i det smörade fatet.
- Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och rör ner mjölet. Späd med buljongen och mjölken (ska vara 4 dl tillsammans) och vispa hela tiden, så att såsen blir jämn och fin. Smaksätt med salt, peppar och tomatpurén. Häll såsen över fiskbullarna.
- Strö över riven ost och gratinera i ugnen i ca 15 min eller tills osten smält och fått lite färg.
- Servera gärna med potatismos och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat