Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskburgare
Ett recept som kan varieras i oändlighet, allt efter tycke och smak. Använd olika fisksorter och/eller olika smaksättningar, som till exempel, fetaost, kryddgrönt, chili, mm.
Ingredienser
- 600 g fisk i olika sorter
- 1 ägg
- ½ dl fiskbuljong
- 1 tsk fisksås
- salt och peppar
- Ev. smaksättning som fetaost, chili gräslök, dill
- Panering
- Skalade sesamfrön
Gör så här
- Om du använder fryst fisk, tina den och krama ur ev. vätska.
- Mixa fisken i mixer och tillsätt ägget, buljongen och fisksåsen, krydda. När allt är mixat tillsätt ev. smaksättning.
- Forma fiskfärsen till platta biffar och vänd dem i sesamfrön. Stek på medelvärme i rapsolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
