Fiskelkott

Roligt barnsligt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 fiskpinnar
  • 1 kg potatis
  • 20 g smör
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Garnering:
  • Salladsblad
  • Gurka
  • Tomater
  • Oliver, svarta

Gör så här

  1. Skala potatisen och koka den i cirka 25 minuter. Sätt in fiskpinnarna i ugnen enligt anvisningar på paketet.
  2. Mosa potatisen med en stamp eller med en gaffel och blanda i smör och mjölk. Smaka av med
  3. salt och peppar. Lägg en upp- och nedvänd låg
  4. skål eller form på ett stort uppläggningsfat.
  5. Täck den med ett tjockt lager av potatismos. Gör en
  6. liten nos i ena kanten.
  7. Dela fiskpinnarna i halvor. Stick ned dem i fiskelkottens” rygg. Dela två svarta oliver och
  8. använd två delar till ögon och en till nos.
  9. Dekorera med grönsakerna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr