Fiskelkott

Roligt barnsligt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 fiskpinnar
  • 1 kg potatis
  • 20 g smör
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • Garnering:
  • Salladsblad
  • Gurka
  • Tomater
  • Oliver, svarta

Gör så här

  1. Skala potatisen och koka den i cirka 25 minuter. Sätt in fiskpinnarna i ugnen enligt anvisningar på paketet.
  2. Mosa potatisen med en stamp eller med en gaffel och blanda i smör och mjölk. Smaka av med
  3. salt och peppar. Lägg en upp- och nedvänd låg
  4. skål eller form på ett stort uppläggningsfat.
  5. Täck den med ett tjockt lager av potatismos. Gör en
  6. liten nos i ena kanten.
  7. Dela fiskpinnarna i halvor. Stick ned dem i fiskelkottens” rygg. Dela två svarta oliver och
  8. använd två delar till ögon och en till nos.
  9. Dekorera med grönsakerna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr