Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g kolja el kummel
- 2 tsk salt
- 25 g smält margarin/smör (efter smak)
- 2 msk potatismjöl
- 1 msk vetemjöl
- 2 ägg
- Ett knippe färsk dill (hackas)
- 4 dl grädde (eller 2 dl röd mjölk och 2 dl grädde)
Gör så här
- Mixa alla ingredienser i en matberedare eller mixer. Smörj formen noga. Grädda i 200° i vattenbad, c:a 40 min.
- Servera med potatis, grönsaker och en god sås som hälls över färsen, exempelvis räksås, citronsås, hollandaise, dillsås eller currysås!
- Färsen går utmärkt att värma i mikro! Kan även frysas för att användas senare med gott resultat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
