Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskfilé i kapprock
Ugnsbakad torsk - rulla in den i smörpapper som en smällkaramell - med färsk timjan och tomater.
Ingredienser
- 500 g torsk- eller koljafilé
- 2 tomater
- 4 stora kvistar färsk timjan
- Smör
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º. Klipp smörpapper till 4 A4-stora ark.
- Skiva tomaterna. Hacka timjankvistarna. Fördela fisken på arken och lägg på 2-3 skivor tomat, timjan och en klick smör på varje fiskbit. Krydda.
- Rulla ihop varje papper som en smällkaramell. Grädda paketen i en ugnssäker form med lite vatten i botten i 15-20 minuter eller tills papperet fått färg.
- Servera med färsk potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
