Fiskfilé med basilkadoft

Så enkelt och snabbt fixar du en god fiskmåltid med örtgrädde

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl mellangrädde
  • 1 näve färsk basilika
  • 1 msk pesto
  • Salt
  • Peppar
  • 1 zucchini
  • 500 g spätta- torsk- eller gösfilé

Gör så här

  1. Ugn 200°
  2. Mixa grädde, basilika och pesto.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg skivad zucchini i botten på en smord ugnsfast form.
  5. Täck med fiskfilé och örtgrädde.
  6. Grädda ca 20 minuter.
  7. Servera med ris eller potatis.
  8. Dekorera med färska basilikablad.
  9. Lycka till! Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept