Fiskfilé med kryddgrönt

Jättegott och enkelt att tillaga! Gick hem hos familjen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g fiskfilé
  • 3/4 dl finklippt kryddgrönt ex persilja, dill, gräslök etc.
  • 2 krm salt
  • 1 tsk citronsaft
  • ½ dl fiskbuljongtärning
  • ½ dl kaffegrädde
  • 1 tsk ströbröd
  • 1 tsk margarin (till formen)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skölj och klipp det kryddgröna.
  3. Salta fileerna.
  4. Fördela det kryddgröna på filéerna.
  5. Smörj en ugnssäker form.
  6. Vik fileerna dubbla och lägg dem i formen.
  7. Pressa citronen över fileerna.
  8. Häll på buljong och grädde.
  9. Strö över ströbrödet.
  10. Sätt formen mitt i ugnen.
  11. Stek tills fisken är vit och fast, ca 15 min.
  12. Tips! Det är gott att servera med kokt potatis, gröna ärter och morotssallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr