Fiskgratäng a`la Kajsa

Jätte enkel och god vardags gratäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g valfri vit fisk
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl grädde
  • 5 msk chilisås
  • 1 dl skalade räkor
  • 2 dl riven ost
  • Dill
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg fisken i en smord ugnsform.
  2. Salta och peppra.
  3. Blanda cremefraich ,grädde, dill,chilisås och räkor.
  4. Slå över blandningen över fisken och toppa med riven ost.
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Riktig god smak på detta. Rörde i lite mjöl för såsen blev lite lös tyckte jag. Vi åt potatismos och rivna morötter till. Fisken gräddade jag i 200 gr. i 30 min.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr