Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskgratäng a’la Provencále
Ett recept som jag "slängde" ihop av det jag hade hemma . Mätte på en höft. Det blev kanongott!!
Ingredienser
- 3 portionsbitar Alaska Pollock
- 1 tomat
- Ca 2 dl matgrädde
- 1 vitlöksklyfta
- Ett par msk fryst dill (går nog bra även med färsk)
- Ett par msk frysta provencálska kryddor (går nog bra även med färska)
- Pressad citron (på flaska använde jag)
- Svartpeppar
- Örtsalt
Gör så här
- Halvtina fisken i mikron. Smörj en ugnsfast form och lägg skivad tomat i botten. Lägg fisken över och stänk på pressad citron. Krydda med örtsalt och svart peppar. Blanda ihop matgrädde, pressad vitlök, dill och provencálska kryddor. Häll över detta på fisken och sätt in i ugnen på 225 grader 15-20 minuter tills fisken är klar.
- Servera med potatis eller bulgur.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
