Fiskgratäng chili/paprika

Lättlagad, god fiskgratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fiskfilé, torsk el liknande
  • 1 burk creme fraiche chili/paprika
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • ½ -1 dl vanlig creme fraiche
  • 1-2 skivade tomater
  • Hackad purjolök
  • 1 msk flytande fiskfond (alt 1 smulad buljongtärning)
  • Salt
  • Peppar
  • ev lite tomatpuré
  • Oregano
  • Riven ost

Gör så här

  1. Blanda crème fraiche, grädde, fond, salt, peppar, oregano och tomatpuré i en bunke.
  2. Lägg fisken i en ugnsfast form. Häll över såsen, strö över purjo och tomat.
  3. 200° ca 25-30 minuter
  4. Efter ca 15 min - strö över lite riven ost.

Kommentarer

Tack för ett jättebra recept! Enkelt och ändå lite festligt! Hade potatismos till och slängde i lite sambal olek i såsen och det blev verkligen kanon! Ska göras fler gånger!!
Tack för ett jättegott recept! Super :) MVH Sinnika

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr