Fiskgratäng med champinjoner o purjolök

Prova gärna denna.... Hoppas ni gillar den!!!! Den är väldigt poppis hemma...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500g fiskblock( Fryst typ någon vit fisk)
  • En bit ca 15 cm purjolök skivad.
  • En stor burk skivade champinjoner.
  • Salt.
  • Peppar.
  • Citronpeppar.
  • 3 dl grädde.
  • Margarin.
  • Riven ost.
  • Potatismos.

Gör så här

  1. Ugn: 225 grader
  2. Tina fisken, lägg i en form krydda med citronpeppar .
  3. Skär purjon i skivor och bryn den i stekpanna.
  4. Lägg i champinjonerna ,salta och peppra.
  5. Bryn allt tills det fått färg.
  6. Häll på grädden låt puttra ett tag smaka av.
  7. Häll över fisken.
  8. Spritsa potatismos runt och strö riven ost över.
  9. In i ugn ca 30-45 min till fisken är klar.
  10. Lycka till....

Kommentarer

Hejsan! Har precis äta denna rätt och smaken föll oss perfekt. Men vi tyckte att den var rinnig så vi kommer att skippa moset runt fisken nästa gång vi gör den och göra potatismoset bredvid. Men denna rätt får iallafall fyra stjärnor av oss.

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr