Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskgratäng med chili- och ostsås
Jättegod och enkel fiskrätt. Bild kommer.
Ingredienser
- 400 g fisk
- Margarin till formen
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk citronpeppar
- 2 dl creme fraiche
- 1/2 dl chilisås
- 1/2 dl sweet chilisås
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 1 chilifrukt, ej den starkaste, urkärnad och mycket fint hackad
- 2 dl purjolök, av det vita och finstrimlad
- 2 msk hackad dill
- 2 1/2 dl riven ost, behöver ej vara stark smak
Gör så här
- Halvtina om du använder djupfryst fisk. Lägg fisken i en smord ugnsfast form. Peppra och salta.
- Blanda övriga ingredienser, men rör i osten sist.
- Grädda i 200 grader ca 45 minuter.
- Servera med ris eller kokt potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
