Fiskgratäng med crabsticks

Lättlagad och snabb fiskgratäng med crabstick och dill. Blandade ihop vad jag hade hemma och detta blev resultatet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g fisk filé (Hoki el. Alaska pollok)
  • 3-4 dl crème fraiche
  • 3 dl grädde
  • 200 g crabsticks
  • ½ purjolök
  • 3-4 msk hummerfond
  • ½ fiskbuljongtärning
  • Dill
  • Citronpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Tina fiskblocken. Lägg de i en smörad form. Salta och peppra. Strimla purjolöken och dela crabbsticken i bitar. Lägg de på fisken.
  2. Blanda créme fraichen, grädde, hummerfond och dill i en bunke. Smula ner buljongen. Blanda.
  3. Häll över allt så det täcker fisken.
  4. In i ugnen ca 35 minuter i 200º
  5. Vill du ha den lite tjockare så gör en redning och rör i försiktigt i formen mot slutet.
  6. Servera med potatis och ärtor.

Kommentarer

Tack för receptet det var verkligen gott. Fast det var bara jag och Lilleman som verkligen gillade det. Men manen och dottern här i huset är väldigt kräsna. Vi åt kokt potatis och kokta morötter till och självklart en sallad.
Detta va jätte gått, en 5:a
Helt okej.
Hej! Oj så gott, verkligen godaste jag ätit på länge. Detta kommer jag att laga många gånger. Vi åt bara sallad, tomat och paprika till. LCHF. Betyget blir en femma med råge. Lena
1. Jättegott !! 2. Enkel att tillaga med rel.få ingredienser. 3. Prisvärd. 4. Snabbt gick det. 5. Sist men inte minst....ungarna åt och ville ha "påfyllning"......(:
En av de godaste fiskgratängerna jag ätit. Hela familjen håller med!
Mums! enkelt o gott!!
Mumsfillibabba! Solklar 5:a :o)
Otroligt gott!! Och enkelt! Klar 5:a
Supergott! Kommer helt klart att göra flera gånger..
oj oj vad gott kommer att göra den igen en klar 5 från mej monica
Oj oj oj vad smarrigt det var!!!! En 5:a såklart!!!!
Lagade denna enkla men mycket goda fiskgratäng! Jag kommer att laga detta fler gånger. SUPER GOTT!
Lagade denna enkla men mycket goda fiskgratäng! Jag kommer att laga detta fler gånger. SUPER GOTT!
Mmmmm....och WOOOW så gott detta var och väldigt lättlagat, detta kommer jag göra fler gånger ;)) får en 5 av mig i betyg.
Super smaskigt recept. Crabsticken var slut i affären, så jag tog färska räkor istället vilket säkert inte gjorde den sämre :-). Helt klart en femma!
Fantastisk gott!! Kommer definitivt att sno ihop detta recept ett flertal ggr till :) Tack för de!!
Jättegod fiskgratäng. kommer attgöra den flera gånger.
Jättegott och barnen älskade det!! Måste verkligen lagas fler ggr. Tack för receptet!
Glömde sätta betyg:)
Otroligt god, serverade den med couscous. Mums:)
Kanongod.. lättlagad o snabbgjord är den dessutom. Vi gör den om och om igen...tack
Supergott! Smaskens! Kommer att bjuda på detta nästa gång jag har gäster! Blev perfekt med pressad potatis och lite klyftad citron till.
Det var jätte gott verkligen. (Jag hade Pangasius istället för torsk, tycker det är en perfekt fisk att ersätta torsk med.) Väldigt god sås!
Testade detta recept i helgen och det var väldans gott. Det vart till och med tomt på mina barns tallrikar . Min dotter brukar inte vara lätt att få i någon mat speciellt inte såser men detta gick bra om hon petade bort crabbstickbitarna. Vi använde ris till och det vart som sagt jättegott. Det här kommer vi definitivt göra flera gånger.
Mumma verkligen! Hela familjen älskade detta vuxna, barn och katter:). Stod inte något om fiskbuljongtärningen i receptet men jag tog den i såsen. Kommer garanteras att göras igen.
En liten fråga bara! =) Är inte så förtjust i just krabbor... kan man inte lägga i 200g räkor istället!?

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr