Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskgratäng med crème fraiche och kaviar
Enkel och snabblagad fiskgratäng som uppskattas av hela familjen.
Ingredienser
- 400 g fryst torskfilé
- Citronpeppar
- Salt
- 1 fiskbuljongtärning
- 3 dl crème fraiche
- Vitpeppar
- 10-20 syltlök
- Smörgåskaviar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Tina torskfilén och skär den i bitar och lägg den i en ugnsfast form. Krydda med citronpeppar och salt.
- Finfördela och rör ner buljongen i crème fraichen i en skål. Tillsätt vitpeppar, syltlök och till sist en liten sträng kaviar.
- Häll smeten över fisken och strö över den rivna osten. Gratinera i ugn i 200-225 grader i ca 20 minuter.
- Servera med ris och gröna ärtor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
