Fiskgratäng med gösfilé

Enkelt men känns lite lyxigt :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Potatismos för 4 personer som du har blandat i ett ägg i.
  • 400-500 g fiskfilé (i mitt fall gös)
  • 1 burk räkstuvning (jag använde Abbas)
  • 1 ½ dl Laga Lätt matlagningsgrädde
  • 1 hackad urkärnad tomat
  • Lite persilja
  • Svartpeppar
  • Paprikapulver
  • 1 dl riven ost
  • Körsbärstomater

Gör så här

  1. Smörj en ugnsfast form som rymmer filéerna och placera dem där i.
  2. Spritsa (eller lägg fint) potatismoset längs kanten på formen
  3. Blanda räkstuvningen med matlagningsgrädden, den hackade tomaten och persiljan och bred detta över fisken.
  4. Mal lite svartpeppar och paprikapulver över och strö sedan över riven ost.
  5. Sätt in i ugnen (200 grader) i ca 15-20 minuter tills potatismoset har fått en fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr