@Fiskgratäng med jordnötter.

Fiskgratäng med jordnötter.

God och ovanlig gratäng som jag hittade i en kokbok en gång i tiden!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt torsk
  • Citronpeppar
  • 1 gul lök
  • 1 äpple
  • ½ dl jordnötter
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 tsk fransk senap
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Tina torsken. Skär den i skivor. Lägg skivorna i en ugnsäker form. Krydda med citronpeppar. Hacka lök, äpple och jordnötter.
  2. Blanda lökhacket med creme fraiche och senap.
  3. Smaka av med salt och peppar. Bred blandningen över fisken. Gratinera 20 minuter i 200 grader
  4. Passar bra till potatis och en god gurksallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar