Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8-12 rödspättafiléer
- 3 msk smör
- 2 msk dill finhackad
- 2 msk persilja finhackad
- 1 msk gräslök finhackad
- Mjölk
- Ströbröd
- Vitpeppar
- Salt
- 3 msk smält smör
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Rör smöret mjukt och blanda med kryddorna. Bred krämen på filéerna och rulla dem löst. Fäst med tandpetare. Smöra en form. Fukta rulladerna med mjölk och vänd dem i ströbröd kryddat med salt och peppar. Lägg dem med skarven nedåt i formen. Droppa smält smör över. Sätt in i ugn 225 grader. När fisken fått fin färg häll grädden över och grädda ytterligare 10-15 min. Servera med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
