Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskgratäng med potatis och ostcreme
Behändigt med allt i samma form. Smaskigt dessutom!
Ingredienser
- 400 g torskfilé
- 5 potatisar
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 125 g färskost med vitlök och örter (Ica)
- 2 tsk salt
- 2 tsk örtpeppar
- ½ dl riven ost
- 1 msk smör till formen
Gör så här
- Smörj en ugnsform.
- Skala potatisen och tärna den. Koka den i 10 min. Slå av vattnet. Lägg sedan potatisen i botten på formen. Lägg de tinade fiskfiléerna över och salta. Krydda även med örtpeppar.
- Blanda färskosten och matlagningsgrädden ordentligt och häll/klicka den över potatisen och fisken. Strö den rivna osten överst.
- Gratinera i 200 grader i 30 min.
- Serveras med gröna ärtor och rivna morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
