Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskgratäng med senapssmak
Den här hittade jag på när det inte fanns så mycket i kylskåpet, och det blev en väldigt lyckad kombination.
Ingredienser
- 400 g fiskfilè
- 3-5 krm salt
- 1 krm citronpeppar
- 1 1/2 dl grädde
- 2 msk senap, efter behag
- 1 tsk dragon
- Ca 1 tsk rosépeppar, krossad
- 3 msk riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Salta och strö citronpeppar på fisken. Lägg den i en form. Rör ihop grädde, senap och dragon. Häll detta över fisken och strö osten över.
- Gratinera mitt i ugnen ca 15-20 min. Servera med kokt potatis och broccoli.
Kommentarer
@Heidi Sjöström
Gott, men aningen "blaskigt". Om man steker filéerna hastigt först för att få bort lite vätska tror jag det blir bättre. Smaken var jättegod!
@maggan sporrong
Det va ganska gott,min man tyckte den var jättegod,det var nog rosepepparn som inte föll mej riktigt i smaken. MVH. MAGGIS123
@Birgitta Olsson
Jättegott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
