Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskgratäng med spätta, ädelost och broccoli
Det fanns ett recept till denna rätten en gång. Men nu har jag gjort den så många gånger så jag gör efter huvudet. Eftersom den är vår familjefavorit så ska jag dela med mig och försöka tänka efter hur jag gör och med vad.
Ingredienser
- 500 g spättafile (jag har använt annan fisk och det går lika bra)
- 1 pkt Kvibille gräddädel
- 3 dl vispgrädde
- Tinade broccolibuketter
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Salta och peppra fisken och rulla ihop filéerna. Lägg dem i en ugnsform. Lägg broccolin runt fisken (det går att använda frusen broccoli men risken är att gratängen blir lite vattnig).
- Häll på grädden och smula ner osten i formen. Gratinera i 225 graders ugn, ca 15-20 min.
- Servera med ett gott ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
