Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600g fisk, t.ex torsk
- hackad dill
- 1 tsk salt
- 2 krm citronpeppar
- 1 krm svartpeppar
- 2 påsar hollandaise sås
- 1 dl torrt vitt vin
- vatten
- Garnering:
- räkor och dillvippor
Gör så här
- Smörj en ugnssäker form och strö på hackad dill. Lägg fisken i formen. Djupfryst fisk tinas något först och skäres i 2-3 cm tjocka skivor. Strö över salt, peppar och lite dill.
- Koka såsen som det står på förpackningen men byt ut 1 dl vatten mot vitt vin .
- Häll den färdiga såsen över fisken och gratinera i 200gr 15-20 min.
- Garnera med räkor och dill.
- Servera med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
