Fiskgryta

God och enkel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé, lax eller vit fisk
  • ½ - 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 purjolök
  • Smör
  • 2 dl creme fraiche gourmet saffran & tomat
  • 1 dl vatten
  • 1 tomat

Gör så här

  1. Dela fisken i portionsbitar. Skär purjolöken i bitar. Fräs smör i en gryta. Tillsätt creme fraiche och vatten. Lägg ner fisken i såsen. Låt sjuda under lock ca 5 minuter. Tärna och strö över tomaten, låt bli varmt. Servera med kokt ris.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr