Fiskgryta allt-i-ett med currysmak

En god och bekväm fiskgryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fisk av torsktyp i kuber
  • Smör
  • minst 1 tsk curry
  • 1 kg potatis i skivor
  • ev 1 purjolök
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 2 msk pressad citron
  • 3 dl vatten
  • 0,5 dl klippt dill

Gör så här

  1. Fräs matfett och curry i en gryta.
  2. Varva fisk, potatis, lök, salt och peppar i grytan.
  3. Tillsätt citron och vatten.
  4. Sjud på svag värme tills potatisen är mjuk och fisken vit, ca 25 minuter.
  5. Strö över dill.
  6. Servera med rårivna morötter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr