Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g vit fisk
- 4 tomater
- 1 fiskbuljongtärning
- 2 dl vatten
- 2 msk tomatpuré
- 1 dl grädde
- 1 dl créme fraiche
- 1 msk vetemjöl
- ½ purjolök
- 1 msk dill
- Salt
- Vitpeppar
- Smör
Gör så här
- Hacka purjolöken fint. Dela tomaterna i klyftor. Blanda vatten och tomatpure. Skär fisken i 2 cm skivor. Smält lite smör i en stegryta, fräs purjolöken utan att den får färg.
- Häll i mjölet och späd med vatten. Blanda sedan i övriga ingredienser. Låt småputtra i ca 20min.
- Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
