Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 röd paprika
- 1/2 squash
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1/2 äpple
- 2 msk margarin
- basilika
- curry
- saffran
- 4 dl matlagningsgrädde
- 3 hg laxfilé
- 2 hg räkor
Gör så här
- Hacka grönsakerna och bryn dem i matfett. Tärna laxen och bryn den tillsammans med pressad vitlök och tärnat äpple. Lägg över allt i en stor kastrull. Tillsätt kryddorna. Häll på grädden och låt koka upp. Lägg i räkorna och låt allt bli varmt. Servera gärna med vitlöksbröd.
Kommentarer
@madcza
God gryta som smakar saffran och curry. Jag hade i 0,5 g saffran och 1 msk curry. Tyckte det blev dåligt med sälta i smaken så hade i en fiskbuljong o lite salt och då blev det perfekt
Gjorde dock en magrare variant och hade i mjölk istället för grädde, funkar lika bra! Vill du ha det lite tjockare så är det bara att reda såsen med maizena. Passar bra till ris!
@skogsstig
En mycket god gryta som blivit en favorit.
@sara thomasson
Supergott. Hade ris till så blir det lite matigare.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
