Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fiskhamburgare
En mycket god rätt, för den som har tröttnat på vanliga hamburgare.
Ingredienser
- 2-3 skivor lax, ca 250 g
- 1 burk krabbkött ca 150-200 g
- 1 spansk pepparfrukt
- 1 msk senap
- 1-2 msk majonnäs
- 2-4 msk hackad dill
- 2-4 msk hackad persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Stek laxen i ugn 200 grader i ca 20-25 . Låt svalna ta bort eventuella ben och skinnet.
- Smula därefter ner laxköttet i en bunke.
- Häll av saften på krabbköttet och blanda med laxen.
- Skär pepparfrukten smått.
- Blanda därefter i senap, majonnäs, salt och peppar.
- Forma till hamburgare.
- Stek dom sedan på svag värme ca 3 minuter på varje sida.
- Servera med hamburgebröd och gärna en god tartarsås till, varför inte också en god sallad och klyftpotatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
