Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fiskpanetter med touch av dill och citron
Mammas underbara hemgjorda fiskpanetter, går även att byta ut citron mot lime, fortfarande lika gott :)
Ingredienser
- 2 frysta fiskfiléer
- Ströbröd
- Citronskal av 1 citron (eller skal av 2 lime)
- Citronsaft av ½ citron (eller saft av 1-2 lime)
- 1 ägg
- Dill
- Salt
- Citronpeppar
- Margarin eller veg. olja till stekning.
Gör så här
- Filéerna ska vara näst intill frysta.
- Blanda ströbröd, citronskal, dill, salt och peppar på ett fat.
- Blanda ägg och citronsaft i en skål.
- Torka filéerna med hushållspapper, de ska inte vara blöta.
- Doppa filéerna i äggblandningen och rulla dem i ströbrödsblandningen.
- Smält margarin i stekpannan. Stek filéerna på medellåg värme tills dem är klara.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
