Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 pkt djupfryst torsk , (alt . färska torskfiléer)
- 1 burk . hummersoppa
- 1 burk musslor
- 1 burk hela tomater
- 1 burk . krossade tomater
- 2 pkt crabfish
- 3 hg räkor
- 1 purjolök
- 1 fiskbuljongtärning+
- 5 dl . vatten
- 2 dl . matlagningsgrädde el . annat gräddalternativ
- 1 pkt saffran
- 1 dl vitt matlagningsvin
Gör så här
- Tina fisken så att den går lätt att skära
- Skiva och fräs purjolöken ( 1 Liten el. halv stor) i lite smör en stund. Tillsätt tomaterna , humersoppasn, fiskbuljongen och saffrane.t. Låt puttra ett par minuter .
- Tillsätt den i bitar skurna fisken och koka på svag värme tills den är färdig ( ca 5 min.)
- Tillsätt resten av ingredienserna och låt det bli varmt. Kan serveras med avioli eller vitlöksyogurht .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
