Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk tomatsoppa (cambells)
- 1 gul lök
- 2 dl creme fraiche
- 1 fiskbuljong
- 2 vilöksklyftor(pressad)
- 400 gr fisk
- 400 gr räkor
- 1 pkt saffran
- Dill
- vatten eller vitt vin till lagom konsistens
- cayennepeppar
- salt
Gör så här
- Fräs lök och saffran , tillsätt tomater , tomatsoppa och låt koka ihop.
- Häll sedan på vatten eller vinet samt buljongtärningen och vitlöken.
- Lägg i fisken koka tills den är färdig ,häll i creme fraichen,salt och cayennepeppar efter smak och rör om försiktigt lägg sedan i räkorna strax före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
