Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fisksoppa
Ingredienser
- 1 purjolök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 1 påse saffran
- 3 fiskbuljongtärningar
- 1 pkt djupfryst torsk
- 3 dl vitt vin
- 1 liten burk musslor
- 200 g skalade räkor
- 1 knippa dill
Gör så här
- Strimla purjolök och lök.Hacka vitlöken. Bryn allt i en gryta. Häll på vatten ochbuljongtärningar. Strö i saffran. Låt koka sakta i 10 minuter. Lägg i fisken som skurits i kuber. Låt koka sakta i 5 minuter. Häll i vin. Tillsätt musslor och räkor. Låt ej koka. Strö finklippt dill över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
