Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fisksoppa med musslor
Smal fisksoppa
Ingredienser
- 200 g lax
- 200 g vit fisk
- 1 burk musslor i vatten
- 2 gula lökar
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- 400 g krossade tomater
- 1,5 dl vitt matlagningsvin
- 1 buljongtärning
- 5 dl vatten
- 1 tsk timjan
- ½ krm svartpeppar
- Smör
Gör så här
- Hacka löken fint, skär morötter och palsternacka i tärningar. Fräs löken mjuk i smöret i en rymlig gryta. Låt morötter och palsternacka fräsa med i en minut. Tillsätt tomatkross, vin, vatten buljongtärning, tinmjan och peppar. Koka i ca 10 minuter tills morötter och palsternacka är nästan mjuka. Skär under tiden Laxen och den vita fisken i mindre bitar. Sjud fisken i soppan 3-5 minuter. Lägg i avrunna musslor. Servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat