Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 pkt sej eller torsk, 400g
- 2 msk margarin
- 3 msk mjöl
- 3 dl lättmjölk
- 3 ägg
- Salt
- Peppar
- Gröna ärtor
Gör så här
- Koka fisken i lättsaltat vatten 15 min. Red mjöl margarin och mjölk. Äggulorna rörs i samt fiskköttet som mosats lite med gaffel. Vispa vitorna till hårt skum. Rör försiktigt ned i smeten. Täck en smord hög form med ärter. Häll smeten över. Ugn 200 grader ca 40 min. Öppna ej ugnsluckan de första 30 minuterna.
- Serveras med ris eller potatis och smält smör.
Kommentarer
@Ann-Britt Berglund
Allså så gott och så enkelt ... tack :-)
Full pott med poäng/ kram
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
