Fläderbärschutney

En ovanligare chutney gjord på fläderbär. Ett gott tillbehör till kötträtter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l fläderbär
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 rödlök
  • 1 dl farinsocker
  • 3 dl äppelcidervinäger
  • 1 citron
  • ½ tsk malen kryddnejlika
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kanel

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Pressa saften ur citronen. Blanda allt och låt koka i ca 15 minuter. Rör om ofta, så det inte bränns vid. Häll upp på rena varma burkar och förvara i kylskåpet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr