Fläderbärssoppa

En djuprödsvart mycket somrig och god soppa för kalla dagar. God med mandelskorpor i!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fläderbär, väl mogna
  • 1 liter vatten
  • 250 g sura äpplen
  • ca 125 g socker eller mer efter tycke och smak.

Gör så här

  1. Bären rensas med en gaffel när de är mogna. Sköljs, kokas med vatten som täcker frukten. Koka tills bären är mjuka och sönder kokta.
  2. Äpplena kokas med de sista 8 min. Jämnas med potatismjöl om man tycker den är för tunn.
  3. Servera gärna med madelskorpor i. Går att frysa in i portioner, bara att ta fram och värma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…