Flädergravad lax

Ett måste till picknicken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lax
  • 1 dl ospädd fläderblomssaft
  • 5 msk Hallands fläder
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 knippa dill
  • 1 citron

Gör så här

  1. Laxen måste ha varit fryst i minst 2 dygn.
  2. Lägg laxen i en skål och massera in saft, brännvin, salt och peppar ordentligt. Låt stå i kylen 30 minuter.
  3. Lägg upp på ett fat och garnera med dill som är gott till lax.
  4. Ta med citron i picknickkorgen och skär upp klyftor till dina gäster vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr