Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Flädersill med enbär och lime
Varsågod, här kommer ytterligare ett sillrecept!
Ingredienser
- 4 urvattnade saltsillfiléer
- Lag:
- 1 dl ättiksprit
- 2 dl vatten
- 1 dl socker
- 1 dl fläderblomssaft (outspätt)
- 2 msk stötta enbär
- 1/2 gul lök
- 2-3 cl gin
- Att varva med:
- 1 limefrukt (rivet skal och utskuret fruktkött)
- 1/2 purjolök
- Dekorering:
- Purjolök
- Enbär
- Limeskivor
- Ev. gin
Gör så här
- Hacka löken och blanda ihop ingredienserna till lagen, förutom flädersaften, koka upp och dra av.
- Rör sedan ner flädersaften och gin, låt kallna.
- Skär sillen i sneda bitar och varva med strimlad purjolök, limekött samt skal.
- Häll den kalla lagen över och ställ svalt i ca 2-3 dygn.
- Skär upp sillarna i sneda bitar och dekorera med nyskuren
- strimlad purjolök samt krossade enbär och limeskivor, skeda lagen över och kanske en skvätt gin till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
