Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 röd paprika, stor, tärnad
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk curry
- 1.5 tsk sambal oelek
- 1 dl mango chutney
- 2 vitlöksklyftor
- Salta jordnötter
- Ris
Gör så här
- Bena ur och skär kycklingköttet i bitar. lägg i eldfast form.
- Fördela tärnad paprika över.
- Vispa grädden ganska tjock, blanda ner curry, chutney, sambal oelek och pressad vitlök. Skeda över kycklingen och toppa med jordnötter.
- in i ugn 225 grader ca 25-30min.
- Servera med ris
Kommentarer
@Marylin Ericsson
3 st bara åt och åt och njöt, av denna rätt ikväll.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
