Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Ingredienser
- Ca 500 g fläskfilé
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl grädde
- 1 dl ketjap manis (soja)
- 3 drag med "fem peppar"
- 1/2 msk sambal oelek
- Färska champinjoner
Gör så här
- Skär filen i cm-tjocka skivor och lägg i en smord form. Skiva svampen och lägg ovanpå filén.
- Blanda alla ingredienser till såsen och häll över.
- Ställ in i ugn i 175 grader ca 1 tim och 15 min.
- Smaklig måltid!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskfilé med apelsinsås
Det blir snyggare om man spritsar
Dubbelmarinerad fläskfilé
Marinerad fläskfilé som du lätt marinerar i förväg och serverar i tunna skivor på buffébordet.
Ankbröst med hallonsås, sockerstekt potatis och getostbakat äpple
Ankbrösten säljs frysta, men ska vara tinade vid tillagningen som då går snabbt och lätt. Den goda såsen med sin friska och aromatiska smak…
Honungsdoftande fläskfilégryta i gorgonzolasås med vitlöksfrästa bacon
Serveras gärna med hasselbackspotatis, vitlöksbröd och sallad.
Egen boxholmsost sås till kyckling eller fläskfilé
Denna sås är så enkel men otroligt god och denna ost är perfekt som sås. Basen är mycket enkel med bara denna goda ost…
