Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fläskfile Gorgonzola
Den här rätten har jag gjort i snart 20 år och denär alltid uppskattad
Ingredienser
- ca 600 gr fläsfile
- 1,5 dl torr sherry
- 1/2 dl hackad gräslök
- ca 200 gr gorgonzola
- 4 dl creme fraiche
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 msk kinesisk soya
- salt
- peppar
Gör så här
- stek köttet i 3-4cm tjocka skivor salta och peppra efter smak
- lägg över på ett fat och håll varmt
- slå sherryn i stekpannan och lägg i buljongtärningen
- låt koka ihop ett par minuter
- häll i cremefraichen och soyan och låt det puttra någon minut
- tilsätt gorgonzolaosten, när den smält hälls gräslöken i.
- Häll såsen över filebitarna
- servera med pressad potatis och en fräsh sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
