Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500-700 g fläskfilé
- 2 msk smör
- Salt
- 2 dl buljong (gjord på tärning)
- 1/2 msk mjöl
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk frystorkad grönpeppar
Gör så här
- Skär filén i skivor och stek på varje sida i 3-4 minuter.
- Lägg köttet i en gryta. Fräs ur stekpannan med buljong.
- Vispa ner créme fraiche och mjölet utrört i lite kallt vatten. Tillsätt salt och söndersmulad grönpeppar och häll såsen över köttet.
- Blanda och värm upp köttet i såsen. Servera med ris eller potatis och haricots verts.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
