Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Fläskfilé i ugn med hetta
Lyxig men lätt sätt att göra fläskfilé på.
Ingredienser
- 1 fläskfilé
- 1-2 paprikor
- 5 dl grädde
- 2-4 msk sambal oelek
- 2-4 msk mango chutney
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär fläskfilén i bitar. Stek den tills den har fått en fin färg.
- Lägg bitarna i en ugnssäker form.
- Skär paprikan i fina bitar och lägg dem i formen.
- Blanda grädden med sambal, mango chatney, salt och peppar. Häll sedan över detta i formen.
- I ugn ca 20 min på 175 grader.
- Tycker man om banan kan man även tillägga det.
- Rätten smakar godast med ris...
Kommentarer
@eveliinaa
Mums! det här ska jag laga fast ska ha i skivad banan med :)
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
