Fläskfilé i vitlök och örter sås med färsk spenatpasta

Favorit hos barnen, god helgmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gram fläskfilé
  • 2 röda paprikor
  • 10 cm purjolök
  • 1 halv burk creme bonjour vitlök & örter
  • 1 msk soja
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • 1 paket färsk spenatpasta

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet
  2. Ansa fläskfilén och skär i bitar
  3. Skär upp paprikorna och porjolöken
  4. Hetta upp en stekpanna med en klick smör, lägg i fläskfilén
  5. Salta och peppra lätt på båda sidorna och stek på medelvärme.
  6. Tillsätt efter ett par minuter grönsakerna.
  7. När köttet och grönsakerna börjar få en lätt brunaktig färg tillsätter du creme bonjouren och sojan.
  8. Låt puttra ett par minuter tillsammans.
  9. Känns såsen för tjock, tillsätt lite creme fraiche.
  10. Blanda samman grytan med pastan och servera.
  11. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept