Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 fläskfilé i skivor (storlek efter behov)
- 1 bit gorgonzolaost (100 g)
- 50 g margarin
- 2 msk senap (valfri sort)
- 2 dl crème fraiche
- ½ msk körvel
- ½ msk dragon
- ½ tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Gör så här
- Stek fläskfiléskivorna på båda sidor ett par minuter. Lägg dem på ett fat.
- Smält osten tillsammans med margarinet i en kastrull, rör ner crème fraiche, senap och kryddor. Koka såsen ett par minuter och häll den sedan över köttet.
- Servera med klyftpotatis eller ris samt en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
