@eva_jonte

Fläskfilé med ox- och rödvinsfond

Mycket gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 240 g pasta tagliatelle
  • 8-10 champinjoner
  • 2 msk touch of taste oxfond med rödvin
  • 2 dl mellangrädde
  • 2 dl vatten
  • 2 msk fransk senap
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk finhackad gräslök

Gör så här

  1. Skiva svamp och fräs i matfett. Skär fläskfilén i bitar och bryn i stekpanna med hög kant. Pressa över vitlök och lägg i svampen. Rör ihop grädde, vatten, fond och senap och häll över köttet. Låt såsen koka ihop och köttet bli genomstekt. Blanda ner gräslöken i såsen.

Kommentarer

@Jessica Moser
Mycket gott! Lagade till denna rätt igår och gästerna blev mycket nöjda! /Jessica

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar